“咕嘟咕嘟——”

锅中啤酒烧沸后，转中火，凌菁盖上盖子，让麻辣小龙虾在锅中焖煮，以便调料的味道充分浸入小龙虾。

焖煮八分钟后，开盖，大火收汁。

汤汁变得浓稠红亮，挂附在红彤彤的虾壳上，凌菁撒入香菜、白芝麻，淋了少许香油和麻油，颠锅翻匀，出锅！

【麻辣小龙虾（食用后六小时内：护甲值提升20%，攻击力提升10%，食用后一小时内，对“眩晕”、“恐惧”类精神干扰的抗性提升15%。）

焖烧/煨菜属性：……建议售价:40城币/份】

因为中间有大火收汁的焖煮环节，所以算成焖烧/煨菜了？

凌菁洗了手，先在主店菜单上加上了这道，然后从盘子里拿了一只。

扭动小龙虾的头，炒制过程中就溢出的虾黄被挤压出来。新鲜的小龙虾剥出来很简单，一只手捏出小龙虾头的底部，另一只手拉住尾部，扭动小龙虾头，一拉——小龙虾肉就与尾部壳分离，被整个儿剥了出来。

不新鲜的死小龙虾剥壳才麻烦，肉都散了，拽不出来。

凌菁这里的小龙虾食材可都是新鲜的，每一只都是她亲自带着车收获的会跑会游变异小龙虾。

把小龙虾肉放进嘴里，口感q弹，虾肉的紧致鲜甜和底料的麻辣酱香完美地融合在一起。

被机器清理干净的小龙虾没有牙碜的口感和腥味，只有鲜。

她又拿起一只，掰开头，从中间拽出虾尾肉，沾了一下盘中浓稠的汤汁，往嘴里送。

汤汁带来了更浓郁的麻辣，虾尾弹牙入味，肉质紧实——过于自由的环境让异世界的小龙虾个个长得都比凌菁原来世界的要大，吃起来格外过瘾。

适合下酒，也适合下饭。

凌菁满意地又吃了一只，洗干净手，把盘子放到一边。

没吃完的作为她中午午餐的菜。

有机器人管理省了她很多事。

餐厅里推出了小龙虾相关菜肴，等几位“中层”汇总数据，农场经理会在淡水鱼塘里开始养殖小龙虾的。

“老板！窖城的大订单客人来啦！去了二楼包间！(??.??)”

做完这道菜，财财从店里探进来半个身子，问凌菁：“需要财财做什么吗老板！?(???)?”