庞大海被他这反应弄得一愣，挠了挠头，一脸的不解：

“啊？不就是海参吗？怎么了？这玩意儿很金贵？”

“金贵？”

刘师傅差点跳起来，看着他这个纯纯的土包子模样，又气又笑，连忙给他科普起来：

“庞同志，这可不是萝卜白菜！这是海参！海里的八珍之首！

就你这箱子里的，7-8头一斤的极品干海参，解放前在大饭庄，一根就得一根小黄鱼！

现在更是有钱都买不到的硬通货！

别说咱们这小国营饭店了，就是全四九城，能拿出这么多海参的，都找不出几家！”

他指着箱子，继续说道：

“还有，你别看着这干的只有七八厘米长，这玩意儿泡发出来，能涨十几倍！

一根就能泡到手臂那么长！肉厚得很！

一般人家待客，泡发一根，切上薄薄几片，摆个盘，就是顶顶有面子的大菜了！你还想炒一盘用几十个？

我的天爷，那得多少根？够办十桌满汉全席了！”

庞大海听得目瞪口呆，手里的箱子差点掉在地上。

他这才知道，自己闹了个多大的笑话。原来这干巴巴的玩意儿，泡发出来居然有手臂那么长？

一根就能做一盘菜？

他还想着炒一盘用几十个，合着那不是炒菜，是拿黄金当土豆炒了！