顾令仪愣在原地。

做点心？用鲍鱼、火腿、干贝这些顶级食材去做点心？

她都怀疑沈砚在故意敷衍她。现在连粗粮都要省着吃，谁家点心能这么豪横？

老刘看着沈砚消失在门后的背影，转头看了看发愣的顾令仪，无奈地笑了笑。

“顾干事，这位沈师傅可不简单。您要是想给专家组弄点真正的好东西，找他准没错。”

沈砚出了大门，把东西稳稳地码在自行车的后座藤筐里。

火腿的分量压得车胎有些发扁，他跨上车踩下踏板，载着这一筐顶级食材往南锣鼓巷骑去。

沈砚心里盘算着发制鲍鱼的流程，干鲍要用凉水泡两天两夜，中途换四次水，接着用文火煨制，没个三两天功夫拿不下来。

骑到西单路口时，周围的人多了起来。

沈砚放慢了车速，避开几个正蹲在路边抽烟的汉子。

一个穿着蓝布大褂、围着灰围巾的人影出现在前方。何大清正提着个网兜，里面装着两只干瘦的白条鸡，他正跟卖菜的老汉讨价还价。

“我说您这鸡也太瘦了，全是骨头架子，拿回去炖汤都没油星子，再便宜两毛。”

何大清唾沫横飞。卖菜的老汉梗着脖子，死活不松口。

沈砚骑着车从旁边经过，原本没打算打招呼。

可何大清那鼻子比狗还灵，顺风闻到一股浓郁的陈年火腿的咸香味。

何大清转过头，视线直接锁定了沈砚车后座的藤筐。

“哟！沈老弟！”

何大清嗓门拔高了八度。提着那网兜瘦鸡就凑了上去。

沈砚捏住刹车，双脚点地停稳。