凌菁夹过几根刚焯好水的青菜,码在滚烫的米饭上方,再用调配好的煲仔饭酱油沿着滚烫的砂锅边一浇。
“嗞——”
最后撒上一把葱花,一份经典的腊肠煲仔饭就出锅了。
送到客人手里,搅拌后就可开吃。
她摁了下煲煲的录制按钮:“记住了吗?我检查一下,没问题就开始下一道。”
……
八点半,中华餐厅热闹起来,新开的店也不例外。
奔着新店过来的客人们看到招牌,大部分都会疑惑“煲仔饭是什么饭”,进店尝一尝解惑。可能因为文化背景不同吧,倒是没有产生什么不该有的歧义。
进店后的客人们听到新入职的服务机器人贝贝说明——“煲仔饭就是用小砂锅煮出来的饭哦?(?????)?”后,也都一个个恍然大悟,说着什么“原来如此”“砂锅煮饭啊”“那味道应该不错”之类的话去找贝贝点单了。
九点整,店面的菜单填充到了五道。
“滋啦”响着的砂锅被端上桌,一名脸颊有些凹陷的中年男人学着其他人的样子,用勺子把腊肠腊肉、酱汁和饭搅匀,舀一大勺混着锅底的锅巴塞进嘴里——满满当当的一口,甜咸适当,油水充足,米饭还越嚼越香。
这对于不吃辣的人来说……也太对胃口了!他睁大眼睛狂嚼,紧接着吃下一口——真没白活这么长时间。
还在黑田服役的时候,怎么会想到现在能过上这样的好日子呢。