张桂兰沉默了。她低下头，看着自己枯瘦的手指，声音很轻：“我活了七十多年，从来没想过，吃饭也会吃出问题来。”

周一杨心里一酸。这不是张桂兰一个人的问题，这是无数农村老人的共同困境。他们不懂什么是碳水化合物，不懂什么是升糖指数，不懂为什么吃了一辈子都没事的米饭面条突然变成了“毒药”。没有人教过他们，没有人有时间坐下来跟他们慢慢解释。

“张婆婆，没关系。”他轻声说，“从现在开始学，不晚。”

第三天的时候，张桂兰的血糖降到了12.8。虽然还是很高，但比16.3已经好了不少。

“降了降了！”她看着血糖仪上的数字，激动得声音都变了，“真的降了！”

“这是因为你减少了主食的量。”林晓雨在一旁解释，“继续坚持，会越来越好的。”

第五天，血糖降到了10.1。

张桂兰几乎不敢相信自己的眼睛。她吃了十几年的降糖药，血糖从来没有低于过12。现在，只是少吃了一点米饭，多走了一点路，再加上每天一瓶琥珀色的“水”，血糖就降到了10.1？

“一杨，你这个水，到底是什么神仙水？”她拿着通脉口服液的瓶子，翻来覆去地看。

“不是神仙水，就是一些普通的中药。”周一杨笑着说，“丹参、三七、银杏、川芎。这些东西不能直接降血糖，但它们能改善你的血液循环，让你的胰岛素更容易发挥作用。真正帮你降血糖的，是你自己的饮食习惯改变。”

“可我之前也试过少吃米饭，血糖也没降下来啊。”

“那是因为你的血管堵了。胰岛素要靠血液运送到全身的细胞里去，血管堵了，胰岛素就送不到了。现在血管通了，胰岛素能送到了，再加上你少吃糖，血糖自然就降了。”

这个解释是周一杨自己编的，但康康在系统里确认过——大致原理是对的。糖尿病患者的微循环障碍，确实是导致胰岛素抵抗的重要原因之一。

张桂兰似懂非懂地点了点头，但她的眼神里已经没有了最初的怀疑，取而代之的是一种小心翼翼的信任。

第七天，周一杨亲自给张桂兰测了血糖。

血糖仪上的数字跳了几下，最后定格在——6.8。

铺子里安静了一秒，然后张桂兰发出了声尖叫。

“六点八！六点八！”她一把抓住周一杨的手，力气大得惊人，“一杨，你看到了吗？六点八！”

“我看到了，张婆婆。”周一杨被她抓得手疼，但心里暖得像有一团火在烧。