“极品！真是极品啊！这豆子起码得泡足一宿，明天一早，我去三号院借那个老石磨，准保磨出最浓的豆浆！”

当晚，满满两大盆清水浸泡着金黄的豆子，在月色下泛着微光。

转过天，天刚蒙蒙亮。

胡同里还透着刺骨的寒意，杨国强已经踩着露水进了门。

两人抬着泡发得圆鼓鼓的黄豆，直奔三号院那棵老槐树下。

沉重的石磨在两人交替发力下缓缓转动。

乳白色的汁液顺着磨盘的纹理，连绵不断地淌进木桶里。

“推磨得讲究个寸劲儿，不能死磕，得借着磨盘的重力转。豆子加水得匀，水多了浆稀，水少了磨不烂。”杨国强一边推磨，一边如数家珍地传授经验。

晨光大亮时，一大桶生豆浆已经端回了家。

柴火灶烧得极旺，火舌舔舐着大铁锅的底座。

过滤掉豆渣后，纯粹的豆浆在锅里翻滚咆哮。

浓郁的豆香味顺着门缝拼命往院子里钻，勾得人馋虫直翻跟头。

杨兵拿大马勺舀起滚烫的豆浆，盛满了一个个粗瓷大碗。

“来，赵工长，兄弟们，先喝碗热豆浆暖暖胃！”

他又端起两碗，递给刚进院子的柱子一家。

柱子双手捧着碗，顾不得烫，吸溜就是一大口。

滚烫的豆浆顺着食道一路暖到胃里，满嘴留香。他烫得龇牙咧嘴，硬是舍不得吐出来，眼泪都快飙出来了。

“兵哥，这也太香了！比过年喝的肉汤还带劲！”

那边，杨国强已经从赵工长手里要来了一块建材用的生石膏，放在火上烤熟，研磨成粉，兑水化开。

“看好了，石膏点豆腐，讲究个快准狠！”

杨国强手中的长勺在锅里飞速搅动，石膏水顺着勺背均匀洒落。