这名字她还是头一回听，而且名字还挺奇怪的。

不由得好奇问：“胡大叔，你怎么叫它暑蘑啊？”

胡大厨呵呵一笑，解释着：“你也可以叫它白蘑。

大家都喊暑蘑，是因为它只在六到八月雨季里才长，趁着暑气最盛的时候成熟，故此得名。”

黄雨梦这才了然，这应该就是自己说的口蘑。

口蘑都是长在夏天的草地里面的，不是长在山上的。

而且这一段时节肉质最肥厚鲜美。

想到这，当即有了主意：不如用这口蘑做一道三鲜汤。

想到这，笑着点头：“原来是这样。那大叔，我就做一道酱油鸡，再做一道暑蘑三鲜汤。”

胡大厨一听，听这名字，又是新的菜式。

随后，爽快应下：“好嘞！黄姑娘需要什么配料，尽管吩咐，我这就给你准备。”

黄雨梦笑开口道：“酱油鸡做法简单，葱姜蒜、酱油几样寻常调料就够。只是这三鲜汤稍麻烦些。”

她顿了顿，“胡大叔，麻烦你帮我准备些肉丸子。

再做一点鸡蛋糕出来，等会儿放进暑蘑汤里，味道更鲜更香。”

胡大厨一听“鸡蛋糕”三个字，顿时面露疑惑：“黄姑娘，你说的鸡蛋糕，我还真没听过是什么样子，能不能跟我说说具体做法？”

黄雨梦这才想起，胡大厨应该不会做的，便笑着细细教他：“这个简单。

多打几个鸡蛋在大碗里搅散，锅里放一勺油，小火慢慢翻炒。

等锅边结出一层薄蛋皮，就把蛋皮往中间叠。