再把油倒掉，重新洗一遍锅就能用了。”

说着，她从旁边的盘子里抓起几块肥猪肉，丢进锅里。

“滋啦……”

一声脆响，肥肉遇热后，片刻渗出油花，香气伴着油烟袅袅升起。

黄雨梦心中暗想：这不锈钢锅导热可真快，比她预想中还要好用。

刚将锅放回灶上，她忽然一拍脑门，心里咯噔一下：坏了，连锅铲都没有，这菜还怎么炒？

正想着要跑出去买一把，就见林母站在一旁，手里拿着一个木锅铲递了过来，着急的开口：“小姐，用这个吧。”

黄雨梦一听，看那木锅铲还带着未干的水珠。

铲面是整块木头削成的，手柄处有些泛黑，显然是用了许久的旧物。

她连忙接过，笑着道谢：“谢谢伯母。”

她用锅铲翻炒了一下锅中的肥肉，油花滋滋作响，香气愈发浓郁。

转头看向沈砚舟，她将锅铲递过去：“大人，你来试试，先把这些肥肉炒出油。”

沈砚舟接过锅铲，依言蹲在灶台边，动作略显生疏地翻炒起来。

黄雨梦看着锅中的肥肉，心里有些懊恼：方才忘了让他切大块一点，开锅效果会更好，现在这锅底还是有些粘锅。

一旁的林大丫看着沈砚舟翻炒的模样，心里紧张得不行。

眼前这公子生得俊俏非凡，一看就是养尊处优的大户人家子弟，哪里做过这种粗活？

她见灶火太旺，赶忙抽出几块柴火，生怕把肉炒糊了。