这时，陈氏和黄二树端着个木盆走了出来。

陈氏把撕好的千张在桌上摆开，笑着说：“三妮，卤菜晾得差不多凉透了，娘去拿称来，这就可以卖了。”

“好的娘。”

黄雨梦点头应着，随后快步往灶房去，拿了四个盘子出来。

走到长桌前，她先从簸箕里拎1只卤好的鸡，切了半只。

装在盘子里后，又用碗打了一点做好的葱姜蓉酱放在一旁。

五花肉又给夹了一盘。

凉拌素菜每样也都抓了一点，放在木盆子里面，放上调料，搅拌好后又装盘。

最后将猪头肉，小肠、猪心……这些又都切了一点。

放在木盆里面拌好后装了满满一大盘。

黄雨梦看着眼前拌好的四盘菜，自己都有些看饿了，想着晚上要不也这样子弄几盘。

随后，将菜都放在木托盘上，端着走进堂屋。

走进堂屋后，黄雨梦将几个菜一一的摆在了桌子上。

笑着招呼道：“孙大叔、王大哥，我家的卤菜好了。

每样都给你们拼了点，快尝尝味道怎么样。”

王宏泰这时看着盘子里的菜，每盘都色泽鲜亮，忍不住赞叹：

“黄姑娘，我今儿算明白为啥这么多人排队买你家卤菜了！

就这卖相，光看着就知道好吃！”

说着拿起筷子，先夹了片裹着酱汁的小肠，对着光瞧了瞧，疑惑地问：

“这是啥？我以前咋没见过这样的肉？”