黄雨梦解释道:“这凉皮是用面粉做的,千张那些是豆子做的,用料不一样,口感自然不同。
您快尝尝,看合不合口味?”
大汉一听,接过碗就迫不及待地挑起一筷子往嘴里送。
吃到第一口凉皮的瞬间,那爽滑的口感混着蒜香、醋香在舌尖炸开。
大汉忍不住重重点头,眼里的惊喜藏都藏不住。
排队的人们见状,立马按捺不住了,声音起彼伏的喊着:“小老板!小老板!给我们也来一份,尝尝这味道!”
黄雨梦听后,赶忙笑着应声。
转身就和黄大妮忙了起来。
切凉皮、拌酱汁,两人配合得默契十足,可架不住客人越来越多。
忙了好久,连一口水都来不及喝。
桌上的凉皮渐渐见了底,最后一份递出去时,还有不少人围着摊位念叨“没买着”。
黄大妮此时擦着额头上的汗,笑着拍着黄雨梦的胳膊说:
“三妮,明天大姐多和两盆面,上午就出来摆摊,准能卖得更多!
再煮些面条、米粉备着,客人也能换着口味吃。”
黄雨梦正收拾着桌上的碗筷,听后抬头笑道:“大姐,我也是这么想的。
对了,明天我再买两张长点高点的桌子。
你看这桌子太矮,弯腰盛凉皮时腰一直弯着,一天下来肯定累得慌。”
黄大妮本想摆手说“省点钱不用换”,可一琢磨着天天弯腰弓背的架势。
腰后确实隐隐发酸,这矮桌子确实熬人,便笑着应道:“行,你明天买吧。”
随后,两人将碗筷都拿到井边放着等会洗。