陈氏看着干干的面条,伸手摸了摸,好奇道:“娘头回见面条还能是干的,你说的这米粉又是啥的啊?”
黄雨梦听后,解释道:“娘,就是把米磨成粉做的。”
陈氏一听,想着自己等会要好好尝尝这米粉是什么味道,自己还是第一次听说还可以这样吃。
想到这里后,赶忙用力的撕掉瓶子上的纸。
撕完后,又去洗了一下手,才端着豆浆去了堂屋。
黄雨梦这时,走到了小灶台旁。
伸出手,打开了锅盖,看着锅里炖的肉。
心里想着,再焖上一小会儿,这肉就彻底入味。
随后,她侧过身,将旁边的一个大砂锅拿起,迈步走向井边。
到了井边后,她把砂锅放在一旁,打起一桶水,开始清洗砂锅。
洗干净后,又装满了一锅的水,端起后返回了灶房。
回到灶房后,她先将还在灶上炖煮的肉小心地移到一旁煨着,让它继续保持温热。
接着,她把盛着水的砂锅端上灶台,寻思着米粉煮起来费时间,还是先煮面条吧。
想到这里,蹲下身子,往灶下添了些干柴。
没过多久,锅里的水开始咕嘟咕嘟地翻滚,泛起层层白色的水花。
黄雨梦看着水开了,这才把面条放入锅中。
顺手又拿起了一双筷子,在锅里搅拌了几下,让面条均匀受热,然后盖上锅盖。
随后站起身,将旁边的一个干净的小盆拿了过来,放在一旁备用。
约莫过了两分钟左右,黄雨梦再次揭开锅盖,只见锅里的水又剧烈沸腾了。
看到这里后,赶忙把锅盖放在一边,拿起筷子和漏勺,小心地将面条盛到盆里。