“等我卤好了，给您送两斤下酒。”

“滚蛋吧，我还缺这口吃的，你少来气我两回，什么都有了。”

金老头笑骂道。

杨枫骑上黑老鸹连夜往回赶。

到家时，天已经黑透了。

三个媳妇还在院子里泡鹿肉。

“别泡了，换方子。”

杨枫跳下车掏出金老头的秘方，指挥沈薇薇把鹿肉捞出来，用草木灰和盐反复揉搓。

流水冲洗十遍。

倒上高度白酒和野花椒腌小半天。

卤汤更是讲究，八角，桂皮，丁香等香料用纱布包好，加上桦树茸和松针煮的水。

大火烧开。

把腌好的鹿肉下锅。

前半个钟头，杨枫故意不盖锅盖，让那股子腥臊气随着蒸汽往上飘。

后一个钟头压上石头小火慢炖。

说起来容易，杨枫带着三个媳妇，从晚上忙活到第二天。

耗时一天一夜。

第三天早晨，总算做出了媲美家猪肉的卤肉。

“我说你家能不能有点正事，一大早就吃肉了，全屯子独一份了。”

就在一家人用卤肉当早饭的时候，何老蔫父子挑着扁担推门进院。

说是去国营一厂门口卖土特产，询问杨枫去不去。

杨枫拿着两块没切的肉出门，分别递给何老蔫和何老蔫当早饭。

好奇地打开扁担。

好家伙，所谓的土特产，竟然是一双双黑棉鞋。

手工缝的灯芯绒黑脸鞋面，棉花底子纳得结结实实。

“老蔫叔，你这买卖可真大啊。”

杨枫拎起一双棉鞋，手艺没的说。

这年月，布和棉花都要凭票购买。

特别是棉花，基本是一上柜台就被扫荡一空。