张顺当即明白过来：“侯爷是要打造面粉，让面粉成为这里的硬通货？”

张顺可谓是一直跟着霍平走过来的，所以对霍平的思路还有手上掌握的技术都相当了解了。

“光是打造面粉还不够，面粉只是原材料。我要把面粉进行深加工，制作成方便食用而且味道鲜美的产品。这种产品，因为能够快速食用，所以我叫作快餐！”

霍平大手一挥，“就跟奶茶一样，我们要做连锁店，到处都开。例如我们做过的拉面，多整一些，然后加上一点薄薄牛羊肉，到处去开。那些馒头，也都统一工艺，统一味道，把它干成文化。”

张顺不大能理解，但是他觉得这样一来，确实比直接卖粮食要赚钱多了。

他确实不知道，多少年后，华夏大地哪个地方没有拉面馆？

开这种拉面馆不仅是为了赚钱，而且霍平要做的就是逐渐影响这西域的饮食结构。

现在西域和匈奴的主食结构，仍然是粗面馕和麦饭，或者就是奶制品。

至于很多人认为，草原人、西域人天天吃牛羊肉，那完全是误解。

人家牛羊都是家里的资产，除非是病死了或者重大节日，否则绝不可能拿牛羊肉当主食的。

特别是很多电视剧放着的，牛羊肉烤着吃。

那是只有贵族还有一些富裕部落的上层，才能这么去吃肉。

普通人家那是想办法煮着吃，一点油脂都舍不得浪费。

面粉制作的一系列产品，绝对是降维打击。

影响了饮食，也就等于影响了文化。

张顺皱着眉头说道：“如此一来，每个绿洲都会有至少一家大汉拉面馆，门口悬挂大汉旗帜！”

这是张顺对文化最大的理解，那就是让人人都知道大汉，吃着大汉的食物，向往着大汉。

听到张顺这么说，霍平不由想起了后世的“啃的鸡”“麦某劳”。