第308章 国宴也就这待遇吧?(2 / 4)

“兄弟们!”

他拿起胸口的对讲机,用他那充满了穿透力的声音,对着后厨里的每一个人大喊。

“都给我,拿出你们的看家本领来!”

“陆校长,花了这么多钱,给我们提供了,这么好的设备,这么顶级的食材!”

“咱们要是,再做不出,让孩子们满意的饭菜来!”

“那可就真是,太对不起,陆校给我们的,这份信任和尊重了!”

......

而取餐台上的菜品,更是,将“豪横”这两个字,给演绎到了极致。

中餐区。

最引人注目的,无疑是,那一道不管是用料还是时间,都只存在于传说中的顶级闽菜——佛跳墙。

那不是,外面那些,所谓的“平替版”,用各种廉价汤料,快速勾兑出来的样子货。

而是,真正地,用老母鸡、金华火腿、排骨、瑶柱等,十几种顶级食材,在小火上足足熬煮了三天三夜,才吊出来的浓郁高汤。

每一个孩子,都可以,凭自己的餐盘,领取一小盅。

那小小的,精致的白瓷盅里,被塞得,满满当-当。

q弹软糯的鲍鱼,入口即化的海参,胶质满满的花胶……

每一样,都是真材实料。

还有那道,看似清汤寡水,平平无奇的,国宴名菜——开水白菜。

那清澈如水的汤底,同样是,用老母鸡、老鸭、排骨等,熬制了一整天,又经过了数道,极其复杂的“扫汤”工序,才澄清出来的,顶级高汤。

还有那考验极致刀工的宝塔肉。

一整块肥瘦相间的五花肉,被大厨用出神入化的刀工,切成了薄如蝉翼,长达数米的,完整的一片。

然后,再一圈一圈地,盘绕起来,堆成宝塔的形状。

那造型,精美得,让人都舍不得下筷子。

一想到这是自助餐,更加让人有些不敢动筷子了。

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