这时,林风站起身,语气平和地说道:“蒋书记,您误会了。今天这桌菜,真谈不上铺张。”
“食材都是本地自产,没花什么钱。而且,咱们这每个菜,都还有点讲究和寓意。”
“哦?什么寓意?”蒋鸿达被勾起了好奇,脸色稍缓,抬眼看向林风。
林风站起身,不慌不忙地指着桌上的小鸡炖蘑菇,说道:“蒋书记,您看这道菜,咱们叫它‘革命干劲炖菜’。”
“这榛蘑是大兴安岭的山珍,鸡是咱社员自家养的,用柴火慢慢咕嘟。”
“锅边贴的这圈饼子,叫‘脚踏实地’,吃了长力气,干活有劲头!”
他手指移向那盘酱焖柳根鱼:“这鱼,是咱村边小河沟里捞的,水清,鱼也鲜。”
“就用咱们东北家家户户离不开的大酱这么一焖,是地道的家乡味儿。咱靠山村的好山好水,养出好味道。”
接着是那盘凉拌山珍:“这是‘团结一心五福菜’。”
“木耳、蕨菜都是妇女队员们上山亲手掐的,是集体的劳动成果。”
“几样拌在一起,滋味各有不同,却又和和美美,寓意咱大队上下拧成一股绳。”
然后他指向那盘拔丝土豆:“这道‘金银满盆’图个热闹喜庆。”
“让土疙瘩穿上‘金衣裳’,寓意咱往后的日子,就像这拔丝一样,甜甜蜜蜜,步步高升!”