地三鲜和溜肉段儿都是东北名菜,通常情况下都是提前过油,走菜经过复炸调好的料汁儿一过,基本上没几分钟很快就能上去。
就是刀鱼扒白菜稍微时间一些。
也没有什么太复杂的菜,但主要就是走量。
中午饭口很快就过去,范德彪坐在椅子上心不在焉的喝着茶,琢磨着和老板娘桂英一会儿说离职的事儿。
厨师这活狗都不干,哪怕错过与吴总的相遇也得辞职~
就这么短短的一中午,感觉手腕都不是自己的了,指望当厨师衣锦还乡那都不如回家做梦。
不过提离职也不能说走就走,老板桂英现实挺仁义,最起码也要等人家找到厨师再说,再一个这个二厨…
想到这范德彪撇了他一眼。
这货肯定有事。
不管怎么说,走之前也得把这个麻烦解决了。
“德彪啊!”桂英掀开厨房的帘子走过来,脸上笑意都快掩盖不住。
“前面来人了,把你那个看家本事都拿出来,这次可来了一桌大活,几个年轻人那在包间点了10多个菜!”
“这个是菜单儿~”
范德彪接过菜单一看,要不说这老板乐够呛,10多个全是硬菜没有一个素的,就连那几个凉菜都是什么猪耳朵猪头肉。
点这么多菜的顾客可不常见。
没说的,接着忙吧!
小城市和大城市不同,到了七八点钟也就没什么人来吃饭了,剩下两桌在那儿喝酒的也不加菜。
“姐!”
“辛苦了,德彪!”正在算账的桂英很热情,看起来今天没少卖呀。
“估计这两桌也差不多快完事了!”
“你也早点儿回去吧!”