袁萝卜垂首道：“亏就亏在咱们都来自乡下，好些名贵食材见都没见过，就当不了御厨了。”

颜芙凝宽慰他们：“咱们酒楼不看出身，只看本事。今后你们会有机会接触到名贵食材，等有朝一日你们还想再当御厨去的，我与叔婶定不会拦着。”

“有小掌柜这句话，咱们就跟对了人！”吕品道。

登记好六名厨子，酒楼内，开始收拾。

厨子们也没闲着，硬是将方才用过的锅碗瓢盆洗刷干净才离开。

五月初九，颜芙凝去了趟牙行，租了个院子，位置正好在酒楼后头。

院子宽敞，房间颇多，中间是个庭院，平日可供洗晒。

六名厨子兴高采烈地搬了进去。

房间还有空余的，颜芙凝便对伙计们道：“家里远的，也可以住里头。往后酒楼营业至深夜，来此休息也方便些。”

小文问：“要交钱么？”

颜芙凝笑了：“厨子们不用交钱，你们自然也不用。”

“那敢情好啊！”伙计们纷纷去挑屋子。

两人一间，很快定了下来。

等住宿问题解决，众人回了酒楼。

刘松下了马车，与禾氏一起抬了一块盖着红布头的匾额进来。

颜芙凝见状，连忙命伙计帮忙去抬。

刘松看着伙计将匾额小心放置好，这才与颜芙凝道：“闺女，酒楼事务全都准备妥当，你婶婶今早翻看万年历，明日便是黄道吉日，咱们明日开业如何？”

“好，就听叔婶的。”

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