其实纽芬兰渔民的生活，很像是很多高纬度地区人的生活，算是干半年歇半年。很多高纬度地区的农民就这样，用半年时间赚钱，然后在气候变冷之后用半年的积累维持生活。

“可能你们这些华工，要在吃的东西上做出一些调整。”艾伦威尔逊对着苏阳和田千秋两人说道，“相信你们也知道这里的情况了，纽芬兰是一座海岛，这里的肉类主要是各种鱼，当然还有螃蟹，至于猪肉牛肉的价格，比鱼贵得多。出于这种条件的限制，希望你们本身就爱吃鱼。”

“中堂大人，其实只要能够保证不饿到，我们对吃的东西没有什么要求。”苏阳拍着胸脯保证道，“至于干活方面，就看我们的吧。”

“这一点我相信！”艾伦威尔逊点头，可能这也是招中国工人的优点吧。考虑到和英属印度的人口类似，说不定还更多一点，人生经历当中肯定没少忍饥挨饿。

这些被送到马来亚的华工，和马来亚土生的华人相比，可以说是十分知足了。

纽芬兰渔场除了鳕鱼之外，还有海量的北极虾和螃蟹，后世纽芬兰渔场鳕鱼资源被不捕捞殆尽，就是靠北极虾和螃蟹撑下去的。

像是纽芬兰渔场的天然渔场世界少有，目前很多的肉制品还十分原始，都在培育阶段。

说一个最简单的例子，这个时间段的中国，境内的猪应该差不多都是黑皮猪。很多黑白老电影的镜头，农村都有黑猪镜头出现。

二十一世纪人们普遍能看到的白猪，其实来源于英国、美国和丹麦培育的品种。生长更快饲料转换率更高，将中国本土的黑猪淘汰了。

哪怕现在已经到了一九四八年，很多作物和后世都相差很大，产量上面也没法比。

俗话说靠山吃山靠水吃水，只能让这些华工改变口味了，尽量养成吃鱼的习惯，北极虾、螃蟹管够，至于陆地牲畜，只能能免则免了。

漂洋过海接近两个月，艾伦威尔逊理解这些已经到达华工的辛苦，只不过职责所在还是要提醒一下，“至于你们的身体需求，我无法解决，实在憋不住的话，就不到一年的时间，用手对付一下，回去之后有房有地，娶几个你们自己说的算。”