翌日,清晨。
才刚过五点,天边就已经泛起一层淡白的天光。
西北的五月,昼夜温差大得惊人,夜里还凉得要裹外套,清晨更是带着一股子干冷。
风一吹,不是南方那种湿冷刺骨,是干脆利落的凉。
这个时间点,街道上行人稀疏。
空气里飘着淡淡的尘土味,混着远处早点摊飘来的牛肉面香气,醇厚又实在,是独属于西北小城清晨的味道。
几个人找了一家不起眼的早点铺。
“老板,四碗牛肉面,少辣,多蒜苗。”王胜走上前,笑着开口。
老板抬起头,脸上堆起憨厚的笑,一口地道的西北腔:“好嘞!稍等片刻,都是现揉现拉的手工面,保证筋道!”
江诚找了个靠窗的位置坐下,目光落在老板的手上。
只见老板将揉好的面团搓成条,双手一拉一扯,力道均匀,面团瞬间变成粗细均匀的面条。
动作娴熟利落,一看就是做了几十年的老手。
“这老板这手也太灵活了..”
无心的一句话直接让坐在江诚对面的夏莉双腿忍不住的夹了夹..
不多时,四碗牛肉面就端了上来,汤清味浓,辣子红亮不呛喉,手工拉制的面条根根分明,泛着淡淡的麦香。
拿起筷子,夹了一筷子面条,送进嘴里.
果然如老板所说,格外筋道,嚼起来有韧劲,不软不烂,吸饱了汤汁,越嚼越香,比他在大城市吃的机器面条,多了几分烟火气和匠心。
就在这时,脑海里突然响起一声清脆的“叮咚”声,系统提示音随之传来:
看到这,江诚沉默了好几秒。