所有人直接下了坐骑进入老饶哈那包，里面看上去比想像中要宽敞，没有什么正经家具，就是几个大箱子，正中央烧着火，哈那顶上开口走烟，此时正烧着奶茶，旁边还有一个刚捣碎的茶砖。

除了老人之外，哈那包里还坐着他的妻子，老俩口在这里放牧已经很多年了，日子凑合过的去，只要不遇到什么灾人祸，这样的生活倒也不错。

老人立刻拿出一个大碗，倒上满满一碗的奶茶，随后自己喝一口，将奶茶递给旁边的人。

宗信正好进门，看见老头子把茶碗递到自己旁边，他也没客气，直接端起端一饮而尽。喝完之后非常满意的擦了擦嘴……

“味道不错，再来一碗。”

在场只有三个回鹘人，这三个人都傻了……没见过这种情况。这是回鹘族的礼仪，客人来了之后，端出一大碗刚煮好的奶茶，然后一个一个的传递，每个喝一口尝尝味道就行了，没有这种不识相的人一口喝干的。而且刚煮好的奶茶很烫，这个人就不怕烫了舌头吗？

“再……再煮一壶。”老人虽然有些吃惊，但并没有因此生气。虽自己民族的礼仪很重要，但对于刚来的客人，不懂自己民族的礼仪，没有必要去怪罪。先教一次，如果教了之后他还不遵守的话，那就是他的不对了。

老饶妻子将茶砖打碎，然后放进发黑的铜壶里煮。煮开之后倒入羊奶，继续熬制，最后将里面的茶叶彻底煮烂，倒进碗里的时候将茶叶滤出，最后加入一些食盐，这就是回鹘民族的奶茶了，回鹘族的奶茶多是咸口。

制作工艺并不复杂，只是这些茶砖和食盐其实价格挺高。回鹘民族最基本的生活用品就是茶砖，但他们不能独立制作，所有的茶砖都是由丝绸之路传入回鹘。但丝绸之路断绝的这些年，回鹘族如何获取茶砖呢？

聪明的回鹘人总会想到他们的办法，其实这些茶砖并不正宗，这是由商人从中原进口的所有茶末，加入金花制作而成。制作上品茶叶用剩下的材料几乎都是拿去扔掉，但回鹘人愿意购买这些下品原料，甚至还有茶树的根茎加在一起，制作出了回鹘人特有的茶砖。

即便如此，这些茶末也没这么容易到手。虽然丝绸之路断绝，但回鹘的特色产品还是能一层一层进入中原，中原的这些便宜茶末也能慢慢进入回鹘，只是路途要转手好几次，价格当然居高不下。