待沙子全都铲除后,只见那口原本锈迹斑斑的大铁锅,此时竟然如同新的一般,甚至都能反光当镜子用了。
见此,孟野满意的点了点,走到仓房,将那些早已经剥好的榛子扛了出来。
此时铁锅的温度已经渐渐低了下来,孟野见状,也没刷锅,直接将榛子全都倒了进去,紧接着再次在灶坑加入柴火。
伴随着大火的不断燃烧,铁锅的温度再次攀升,那些榛子在锅中随着孟野的翻炒开始发出噼里啪啦的声响。
孟野手持铲子,有节奏地翻动着,动作熟练又沉稳。
随着温度升高,榛子的香气逐渐散发出来,那是一种带着山野气息的醇厚坚果香,丝丝缕缕地钻进孟野的鼻腔,也弥漫在整个院子里。
不一会儿,秀梅被这股诱人的香气唤醒,睡眼惺忪地从屋里走出来。
“什么味这么香啊?这一大早的你忙活啥呢,”
她吸了吸鼻子,脸上露出惊喜的神情。
孟野笑着说:“新砌的灶台,炒点榛子尝尝。”秀梅走到锅边,看着锅中不断翻滚的榛子,原本的睡眼惺忪,此时渐渐的亮了起来。
在现如今的六十年代,要说家里面能整出点啥招待客人的东西,那非炒榛子莫属了。
那味道,可能是所有在东北农村长大孩子最怀念的味道。
看着秀梅一脸期待的表情,孟野咧嘴一笑,伸手轻轻掐了掐秀梅的脸蛋:“你先去洗脸吧,我这还得等一会儿呢。”