王大鼎起身摆手，抹了把眼角：“不了，饭店明儿一早还有大灶，我得回了。”他理顺袖口，朝沈砚郑重一拱手：“沈师傅今日叨扰，这锅飞龙掌勺的是我，但托的是您的好食材，喝的是您的情分，这顿我欠着。”

沈砚跟着起身，送人到院门口。老赵在胡同里巡视，见人出来点了点头。

王大鼎也朝他点了点头，脚步一停，回头看向沈砚。

“对了，那小陶锅里剩下的汤，弟兄们喝得怎么样？”

老赵在旁边接话。

“喝得连锅底都舔干净了，王师傅的手艺，没得挑。”

王大鼎笑了一下，这才转身往胡同口走去。

沈砚看他走远，转身回了屋，赵德柱和陈平安还坐着，两人面前的碗都空了。

“成了，收摊吧。”

沈砚把油布包拿起来，转身进了正房。

赵德柱收拾桌上的碗筷，低声跟陈平安嘀咕了一句。

“王师傅这人，厚道。”

陈平安没吱声，起身接过碗去灶房涮了涮，两人把东西收拾妥当，跟沈砚打了个招呼，一前一后出了院门。

院子里安静下来。