“嗯?要那些发芽的粮食干什么。”
“奥,衡小子说发芽的麦子可以做麦芽糖,到时候会教你们怎么做麦芽糖,你们做好了在家里放着慢慢吃比浪费强啊。”
村民们听到这话,齐刷刷看向姜衡。
激动道:“衡小子,你真会做麦芽糖啊?要是真教我们的话,等做成了我家分你一半作为感谢。”
麦芽糖可不好做啊,要是能学会也是个本事,以后再有发芽的麦子,也有法子省点损失了,麦芽糖留着又不会坏掉。
家里做菜什么的,冲水喝都是好的。
姜衡嗯了一声:“这个我会教你们,现在最要紧的是抢刚泡雨水的麦子烘干,那些实在来不及抢收的也不用担心。”
“发芽了就让孩子们捡回来,用水洗干净泥沙放着,我到时候教你们怎么做,麦芽糖用处可多着呢,也可以做调味料……”
“总之比浪费了强不是,烘干房大家放心,才泡水当天的粮食,是完全可以救回来的,不会损失太大。”
村民们听他这么说,心里踏实了不少。
一个小时过去,第一批烘干的粮食出来了,众人忙抓一把摩挲了下,还有点烫人已经彻底干了。