第438章 怎么炖怎么好吃。(1 / 4)

八月七日,中华餐厅结束了一天的营业。

总营业额(每日营业额*112%)

净赚543266积分,收钱箱增益后是608457.92积分。

可能因为窖城的客人们今天搬家,今日的收益整体上降了一点。但昨晚上提升了回收单价,籽城尝试新品的客人们实在不少,整体上净收益依旧可观。

限时任务更不必说,前边儿的三项基础要求都已经达标,只剩下挑战任务的两项:

4.雾潮二十天碧翠晶粉烤土豆,碧翠源晶粉烤土豆售卖个数达标(3106/4000,486/500)

5.雾潮结束时,餐厅内客人人数稳定在3000以上。

按现在碧翠烤土豆的售卖速度,第四项的完成也是指日可待了。

不错。

两位大订单客人离开餐厅后,凌菁一键清理了店内,在主店找了张桌子坐下来,享用自己的晚餐。

她上午在新开张的饺子店里忙活,中午吃了一份猪肉野葱馅的饺子。

吃完午餐后上楼休息了一小会儿,下楼后回到后厨,给主店又添加了几道新菜。

此时,几道新菜就是凌菁的晚餐。

土豆红烧肉酱汁浓稠油亮,刚出锅时汤汁还在微微冒着细泡。

深褐色的肉块微微颤动,夹起来的时候裹满了酱汁,放在口中一抿就化开了。肥腴的部分酥烂不腻口,瘦肉的部分也不柴,在汤汁中炖煮得相当入味。

土豆也炖得绵软,火候足够,导致边缘都有些模糊了,咬上一口,内里吸足了肉香和酱香味。

汤汁的味道也足够,带着十足的肉香和土豆碎,用勺子舀上一勺拌在饭里……再挑食的小孩应该都不会拒绝这一口。

凌菁舀了一大勺汤汁拌饭,在米饭上还放了一块土豆和一块肥瘦相间的红烧肉,满满当当塞进嘴里。

好吃,真是非常好吃。

五花肉这东西只要祛除掉腥味,怎么炖怎么好吃。

土豆也是跟什么一块儿做都难吃不了的东西。

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