灾变十年8月7日。

清早，籽城的钟声还没有响起，官方的守城官们就驻守在了中华餐厅周围。

与此同时，中华餐厅与门店之间，一个新门店悄无声息地出现了。

——。

凌菁在新店里尝了一口刚出锅热气腾腾的鲅鱼馅饺子，抬头，就透过门店窗户看见大批客人背着、拖着行李从窖城传送门出来，在官方守城官的带领下往籽城方向的高墙走。

她收回目光，吃掉剩下半个饺子。

馅料中用的鲅鱼是她昨天晚上去澜城旁的海内打野的成果，这种饺子馅就得吃新鲜的，在原来的世界里，内陆地区做出来的鲅鱼饺子跟海边城市的鲅鱼饺子完全不是一个味道。

——新鲜的鲅鱼馅味道很鲜美。白莹莹的鱼肉掺点儿肥膘和花椒水，混上韭菜末，包进饺子里煮熟，一口咬下去是“滑”的。

软嫩，且多汁。

几乎不用怎么嚼，鲜味就在口腔中荡开，清甜干净，一点儿腥味都没有。

肥膘化开带来恰好的油润感，更衬托出鱼肉本身的鲜，食用过程中咬到韭菜末，韭菜的辛香一提，鲅鱼鱼肉的鲜倒显得更透亮。

再蘸点儿醋……味道谁吃谁知道。

凌菁盛出来的一份儿是15个饺子，给饺子店的厨师机器人“和和”也是这么设置的数量。

——饺子店的新厨师名字为“和和”，昨天新门店后厨负责的厨师机器人名字为“实实”。

多少都跟它们负责的门店有点儿关系。

饺子刚煮出来，正是最好吃的时候，她又顺手吃了几个，其他馅的饺子也煮好了。

饺子馆都开了，饺子肯定不能只有一种。

凌菁把饺子店的菜单编辑好，在最下方增添了一行。