糕点都脱模后，再统一进商用冷藏柜进行熟成工序，凌菁给商用冷藏柜设置的是一批三小时的冷藏时间，等熟成完毕，自动出货至店内准备好的大铁盘中。

从头至尾，完全自动化，舒服。

凌菁顺手又给店扩充出后厨来。

其他门店都有后厨，就这一个全自动售卖的门店没有后厨，现在也补上了。

这条全自动流水线直接放到门店的后厨中，连同这个门店内包子的全自动生产机器，什么多功能拌馅机、和面搅拌机、自动包子机等，也全都挪过去。

还有生产花生酪等店内食物的机器，也顺手一块儿挪了。

这个全自动的后厨就填充起来了。

切配间也宽敞了很多。

凌菁又多买了个商用冷冻柜，改了全自动包子生产线的自动存放点，都放在新扩充出来的后厨里。

主店后厨的双温子母柜就先冷藏着冷面的牛肉汤。

“轰隆隆——”

看着糕点生产线在后厨工作上，凌菁还挺有满足感的。

等到成品出来，应该等明天了。

明天早上，她就可以尝尝经过熟成冷藏后的山药奶油根板栗糕了。

哟，都快两点了？凌菁看了看表。

怎么一做起菜来，时间就过得这么快。