第405章 山药奶油根板栗糕。(4 / 4)

在原来的世界里,很多人也喜欢把这两个字放在手机、电脑屏保上,刻在随身携带的挂坠上,过年、生日许愿时,也少不了这两个字的出现。

财财:“哇哦(??????)??”

凌菁伸手,拿起糕点咬下一口。

味道上佳,刚入口是山药泥的清甜味,它本身味道很柔和,还带着回甘,嚼一嚼就尝到了带着颗粒的板栗泥,是一种深厚又粉糯的甜香,还带着淡淡的坚果味。

然后是奶油根,一种类似新鲜奶油的圆润口感,它本身的甜度并不高,凌菁调味时也没有放太多糖进去,保持了它本身的奶香感和顺滑的质地,让糕点的整体味道不至于太甜。

三种味道综合,顺口又柔和,甜味适中,很不错……就是三种味道的特征明显,略显独立,没有完全融合。

凌菁看向她咬开的糕点,通过切面,能看见不同的分层。

最外层是山药泥,于是主色调呈现出了一种温润的米白色,奶油根层则是更纯净的乳白色,打眼看上去像是山药层的渐变。板栗层点缀其中,呈现出深浅不一的金黄色和浅褐色,像是在糕点中嵌入了琥珀。

三层的边界不是很清晰,且越来越模糊……奶油根层正在慢慢化掉。

凌菁眼疾手快地拿起糕点,几口把整个糕点吞进嘴里。

这奶油根的特性就是熟了之后跟奶油一样化开,不过它化开的速度明显没有凌菁的嘴快。

嗯,味道不错。

她满意地点了点头。

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