总营业额:(每日营业额*109%)
今天营业额再创新高,挣了125256积分,加上增益是136529.04。
单日收益破十万了。
窖城客人的加入和碧翠源晶粉烤土豆给中华餐厅带来了可观的收入——尽管窖城客人们第一次来,买的大多是烤土豆,碧翠源晶粉烤土豆也刚卖出去7个。
但前者数量庞大,后者单价高。
都是创收利器。
窖城和籽城两位执行官点好订单,带着人离开后,凌菁关了店门,看财财总结好的营业日报。
今天新增客人数3712。
除了烤土豆和烤红薯之外,在新客人之间最畅销的是直饮水。
昨天晚上新添加的麻辣烫串串和两种口味的豆腐脑卖得也不错,从收益来看,是蛮受欢迎的新品。
凌菁看完营业日报,满意地吃掉了晚餐。
一份牛肉冷面,就着昨晚上新增的麻辣烫串串,还有中午的半份老醋花生。
荞麦面泡在冰镇后的牛肉汤里,口感筋道爽滑,苹果片给面增加了一份清香,冰镇的汤汁带着清冽的酸甜和隐约的咸,口感也很丰富,牛肉、苹果片和冰凉的荞麦面各有不同。
和老醋花生的味道与口感也很搭。
再就着软嫩吸味的白豆腐串、鸭血串,一口咬下去满口汁的香菇串、爽脆的鸭肠串、清脆的莴笋串……吃辣了再来一口冷面。
爽。
凌菁吃完擦嘴的时候还在想——在原来世界的时候她无论是吃麻辣烫还是吃火锅,都挺喜欢那种厚海带片的。
明天去新打野地,多少也得找找。
还有各种鱼丸虾滑,等食材原料充足了,农场也就能建做各种丸子的工坊了。
估计能让麻辣烫串串店里的种类再丰富一下。