凌菁很清楚，现在受服务机器人数量限制，店内、包括主店和其他门店如果继续扩建，服务质量很有可能会跟不上。

自助的餐品当然可以增加数量，店内自动化流程已经很完善了。

其实。

食品供应量，尤其是烤土豆和烤红薯的速度完全能够满足新涌入的客人量，更重要的是就餐空间。

店内就餐空间扩建受限，需要在室外空间上想办法。

按理来说，新客人大规模涌入后，只要买了中华餐厅的食物，就是中华餐厅的客人。

防护罩会自动笼罩，就算凌菁完全不提供就餐空间，客人们也可以像她刚开着三轮车来这里卖烤土豆时一样，在野外席地而坐。

但她不想这样。

也有更简单粗暴的办法，就是直接继续增加长椅区的面积。

……现有的长椅区规模已经很大了，想要承载一千五百人，至少还要加一倍体量。

无脑累加，省力，但不方便。

届时中华餐厅门口就像个要开全校大会的学校操场一样，不美观。

况且，这也不是长久之法，难道以后增加新客人，就不断添加长椅数量吗？

她不想为了功能性，摒弃掉餐厅的整体风格。

中华餐厅的经营规模以后会越来越大，凌菁用一下午时间，整理好了扩建方案，正式确定了中华餐厅日后的发展方向。

这一次改建的重点，是室外空间的整体营造。