谁都知道，美颜镜头如果突然切换，因为美颜算法需要时间还有画面的延迟的原因，是最容易穿帮还原“美貌”的。

言星逐梦对于她按快门的手速深信不疑，她必定要截几张她没有美颜的图片。用不用的上再说，但手里要有东西。

姜南擦完手机问，“同学们，现在清楚了吗？”

言行逐梦抓头。

不是，姜南都擦完了，怎么她都没看见她脸的变化啊。

瓜子脸还是瓜子脸，眼睛鼻子嘴也没有变化。

我去，她用的这是什么设备啊。一点漏不给啊。

评论区的粉丝告诉姜南，已经能看的很清楚了。

姜南说好，“既然能看清楚了，大家就看一下。截屏回去慢慢看也可以。”

“给大家两分钟。”

言行逐梦一愣，就。。这么坦荡？

两分钟过后，姜南说，“大家看完了那咱们接着刚刚的话题再聊会儿。”

“牛肉馅料怎么处理才能变得紧实Q弹。”

“其实这个挺简单的，不是什么稀奇的事儿。在家里做过菜的同学应该多少都是有点经验的。”

“肉馅想要劲道，就要搅打。你搅打的越厉害，吃起来就越筋道。”

【是啊，我家肉圆就是，肉馅要拿刀一直剁，剁到起粘才开始做肉圆。这样做出来的肉圆不松散，特别有韧性。】

【我们家也是，但我们不是拿刀剁，是拿筷子拼命搅。越搅越粘，每次我的胳膊都要废了。但是这样肉馅才能裹紧，不然下锅都散了。】

姜南认真的看着评论说，

“我看到评论区有同学是有这方面的经验的。不过我想这个现象大家即使没有亲手实践过，但也是听说过的。”

“其实这个现象就已经能解释刚刚的疑问了，不加添加剂的牛肉馅能不能变得Q弹？”

“当然能，配料表里有水。增加一定量的清水，然后搅打，搅打到起粘以后做成牛肉丸，就会筋道Q弹有韧性。”

言星逐梦切了一声，这就是解释？