第五章 蟹粉狮子头(2 / 4)

卫明惊喜地看着她,抿住嘴努力让自己不要表现得太开心。

他淡定接过盘子,淡定地说了声“谢谢”,然后淡定地走开。

只是那轻快的小步伐还是暴露了他的心情。

任凭如何热闹,珍味斋的众人不为所动,徒弟们都老老实实干着手里的活。

只是在卫明一颠一颠地抱盘路过时,他们的目光不觉追了上去,然后在看清螃蟹的一瞬,定住。

“咳!”

中气十足的一声咳给他们解了定,众人连忙抽回视线,又开始忙活起来,仿佛什么都没有发生。

只有自己才知道自己心里有多吵闹。

那边的林清舒刷刷刷把蟹拆完,然后把蟹黄和荸荠碎拌入肉馅。

揪起一坨,在两手间来回抛几下,就是一个圆溜溜的比婴儿拳头略大的丸子,再在面上点缀上一块蟹黄,狮子头就成了。

调好味的汤底烧开保持微沸,把狮子头一个个放进去,最后盖上几片白菜叶锁鲜,剩下的就是等待。

日头渐移,厨房里的香味也愈来愈浓。

“菜都好了吗?前边准备开席了!”朱管事的声音由远及近。

他一路疾走,略略看过珍味斋的菜色便到了林清舒跟前。

这道才是今天的重点。

“好了!”林清舒应道。

她揭开锅盖,一股清鲜却霸道的香味猛地冲了出来,瞬间就充斥了整个厨房。

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