调味的话，只需盐、胡椒粉即可。若是喜欢芝麻油的，也可以加入适量。

粥料讲究新鲜与火候，烫至刚熟即可，保持嫩滑。

花生、油条等酥脆配料最后加入，以保持口感。

纪南汐把食料一一写下，还调味需要的。

她盘算着，明天得去一趟崖县。

瑶柱、比目鱼干这类干货，要去供销社和集市上找找，鲜鱼、鲜虾更是要去码头或渔民那里看看。

至于煮粥的锅，最好的还是要陶罐或是大沙煲。

这样煮出来的粥，更浓郁喷香。

至于以后量大的时候，也不是不可以找陶罐，私人订制大罐嘛。

傍晚时分，纪南汐在厨房开始折腾晚饭。

上一次打包的海南鸡饭还有，她只需要再弄些菜和汤就行。

一直没什么时间认真熬汤，这回啊，纪南汐熬了一锅骨头汤，放了柴鱼干进去，肉香味覆盖整个院子。

菜的话，菜地里的苗儿倒是往上窜了些，距离可摘取的时间还远着呢。

纪南汐在厨房忙活的时候，猫崽则是坐在一旁的小木凳子上，梳理着自己上的绒毛。

【宿主，鸭蛋汤你打算什么时候补货啊？商城留言催你补货的可不少。】

纪南汐手顿了一下，“过几天吧，等陈大校回来后，再向他提议，开一个食品加工厂。”

“到时，征招厨子就可以了。”

猫崽的大眼瞬间亮了，【宿主，商城有食品加工器械，你有什么需要的器械，我可以推荐给你呀！】