她指了指手底下的桑椹,“喏,把这桑椹做成果酱,一勺果酱冲一竹筒水,两文钱一竹筒,奶奶觉得怎么样?还有凉茶,就挖些金银花、桑叶....这么一熬,一文钱管够!”
周素兰一听,顿时点头,“行!花不了几个钱,到时候要是不好卖,咱自己喝了就是了,也不会浪费!”
不好卖也就是她嘴上一说,事实上,一旦这里动了工,你就是挑一桶凉白开去,那也能卖着钱!
到时候,那码头人干活的,见天的就是几百号子的人呢,下边村里,都有人挑着自家做的豆腐脑做的饼子啥的来卖哩!
“不过,就这自己山上摘的野桑椹,冲了水就卖两文钱一杯?”
周素兰有些咋舌,“这是不是稍微贵了点?”
人家卖凉白开一文钱管够呢。
徐穗儿便即道:“奶奶,可不是桑椹就这么冲水兑了,要熬成果酱,得加糖,还得加点盐的,不然,可不好存放!”
真就这么熬了,又没有保鲜手段,很快就坏了,加了糖熬浓,那就是天然的防腐剂,也能多放几天的!
“要加糖啊?”周素兰一听就没那贵的念头了,“那是不能卖一文钱了!”
把所有的桑椹都清洗干净,挑出了坏的有虫的,回到棚屋,徐穗儿就准备熬桑椹果酱了。
这厢熬出来的,先不说急不急着卖,自家冲了水喝,总归比单就这么吃桑椹来得要好。
熬之前,要先把桑椹沥干水分。
周素兰本来想着要买个簸箕的,不过昨儿竹子剩得还有,一早徐长山就拿泡了水的竹条编起了簸箕来。
能省则省,虽然没正经学过篾编,但徐长山手巧,编出来的也赶得拿钱去买的了。