“凭啥!我也要吃!”
刘小梅不服气地嚷嚷。『不可错过的好书:』
“我给老杜家生了大孙子,我是功臣!你们让我喝冷粥,我就抱着娃离开杜家!”
夫妻俩你一言我一语,吵得越来越凶,眼看着就要动手。
杜大强脸色一沉,厉声喝道:“行了行了!多大点事儿,也值得吵吵闹闹?让外人看了咱们家的笑话,像话吗!”
这年头,绝大多数人连海蟹的滋味都没尝过,毕竟运输就是第一道难关。
杜建国摇了摇头,他们这儿离海蟹产区几百公里远,寻常百姓想吃到这一口,实在是难如登天。
梭子蟹虽不如大闸蟹名气大,口感却一点不差,肉质肥而不腻、鲜嫩爽滑。
杜建国上辈子就好这一口鲜。
梭子蟹洗净直接上笼蒸,蒸熟后掰开蘸点调料,就是一道美味。
眼下他照着老法子,跟老娘要了蒸笼,将梭子蟹挨个刷洗干净,一股脑放上蒸笼蒸制。
等螃蟹蒸熟,蟹香瞬间弥漫开来,好几个人的肚子都咕噜咕噜叫了起来。
杜建国把蒸好的梭子蟹摆上桌,又拿出上次给家里买的酱油,简单调了个蘸汁。
“行了,大家快吃吧。”