早饭各自解决，林舟也没有帮他们一起做的想法，接过姜慕雪递来的细面，林舟捏起一绺，对着她晃了晃：

“面条的数量的话，其实也很好把控，像这样，抓满满一大把，差不多和成人的手掌心一样大，攥起来刚好能握住的量就够一个人吃了，女生吃的话减个三分之一，也就足够了。”

说着，林舟再次拿起一小把细面：“像我们两个人吃的话，这么多就差不多了。”

姜慕雪凑过来看了看，小手也跟着摊开比了一下，轻轻“哦”了一声。

林舟捏着细面，顺着锅边轻轻抖落，随后筷子快速搅了两下：

“细面煮个三分钟就差不多，煮的时候可以加一点点盐，面会更筋道。”

他抬眼看向姜慕雪，指了指锅里的面，“你看，面浮起来之后，再煮个三十秒，就可以捞起来了。”

“浮起来就是熟了吗？”

“差不多，再煮三十秒不容易夹生。”

“哦。”

讲解完，林舟重新起了个小锅，等水烧开后，单手把鸡蛋打了进去。

如果刚开始在下面的锅里打鸡蛋的话，锅里就很容易出现一些浮沫，影响口感。

“你看，鸡蛋滑进去后别乱动，等蛋白凝固住，再轻轻推一下，不然蛋黄会散，煮个两三分钟，蛋白全白、蛋黄微微鼓起来，就是溏心的了。”

不过片刻，两颗圆润的荷包蛋便浮了起来，蛋白莹白，蛋黄裹在中间，看着就让人有食欲。