之前厨师的笔录,孙谦和顾衡都看过,但这也是顾衡第一次跟着取笔录。
之前的笔录里,厨师交代了一些细节。王川是中午来的,带了附子(笔录中厨师认为这是某种调味品)、甘草、蜂蜜和老鸭,并且和他交代了做法。
这道菜的做法并不复杂,就好像“河豚”、“鱼生”之类的有些风险性的食物一样,烹饪技巧不重要,主要是食材处理比较难。王川提供的食材,包括附子,都说是处理好的,只是嘱咐他多煮一会儿,也没提这是什么“附子”,厨师也不认识。
厨师按照王川的要求,一步一步地操作,炖煮时间也是足够的。
从厨师的笔录来看,他没有动机、没有相关知识储备。
“刘队刚刚跟我说,你们中医会‘望’,你一会儿看出点什么细节,记得写在纸上递给我,剩下的我自己判断。”进入办案区之前,孙谦和顾衡说道。
“好,那我看到什么就写什么,如果需要切脉,我会跟您写下来。我的话仅供参考。”顾衡很喜欢孙谦的这个做法。
“嗯,放心,功劳少不了你的。”孙谦笑着说道。
“那,遇到想问的问题,我能问吗?”
“当然,这是咱俩一起审讯。”孙谦点了点头。
“等我10分钟,我去门口药店买点东西。”
“嗯嗯,你去吧。”
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