这也意味着南康辣椒酱的销量在赣省是最高的。

而张磊脑子里的这份辣椒酱秘方虽然是几十年后南康辣椒酱淘汰出来的秘方，但是张磊相信用这份来自后世的淘汰秘方打败八十年代初的‘顶呱呱德福斋辣酱’还是没有问题的。

毕竟这可是经历过几十年的口感改良啊！

再不济，他还有个在湘省沙市当市委书记的老丈人呢。

辣椒酱的销路肯定是没有问题的。

只是赚多赚少的问题！

回过神来之后，张磊有些期待地问道：“赵老哥，我想清楚了，就按你说的办！”

“不过筹建一个小型辣酱罐头厂需要购买哪些机器，大概需要多少钱你知道不？”

赵志龙皱着眉想了想，随后缓缓开口道：“具体建厂细节我还真不太清楚！”

“不过我有个朋友是城北水果罐头加工厂的技术员，之前我跟他喝过好几次酒。”

“你要是已经决定好了，中午十二点我到醉仙楼组个饭局，介绍他给你认识一下？”

“毕竟专业的人做专业的事，你要是想要建厂，有这种专业的技术员在旁边指导工作，肯定能事半功倍！”

“制作辣酱所需要的机器他肯定也知道，到时候你直接问他就行。”

说到这里，他一脸自信地看着张磊，“只要能确定这些机器的名字，我就能想办法给你弄过来！”

张磊一听，脸上的笑意也是浓郁不少，“那就这么定了！”

“现在时间还早，我先去把带过来的一筐辣椒拉到集市去卖了，咱们十二点醉仙楼门口见？”

“行！”赵志龙笑着点了点头。