为了保险一些，张磊还特意让李洪波打了一桶冰凉的井水倒进肉缸。

反正这些肉块都密封了，也不怕会进水。

李洪波看着这些浸泡在冰水里的肉块说道：“磊哥，咱们这种办法能保存一晚上吗？”

现在虽然已经是傍晚，但空气还是闷热地不行。

张磊不太确定的开口道：“应该没问题。”

话虽然这么说，但是他心里已经打算想办法给家里置办一台冰柜了，不然随着天气越来越热，这肉类很容易就会坏掉，哪怕用密封袋密封储存也一样！

他没记错的话，八一年开始，属于高档耐用消费品的冰柜原则上已经不对私人购买设下限制。

不过具体如何购买，明天还得去问一下票贩子赵志龙才行，对于这方面还是赵志龙更懂一些。

回过神来之后，张磊指着案板上的三大块山马肉说道：“这三块肉咱们三家一人一块，你们一会儿记得拿回去。”

“不过在此之前，你们先把这三个竹篓拿出去洗洗！”

这竹篓装过肉块，上面都是血渍，不清洗一番的话，过一晚上就臭了。

“好！”两人应了一声，提溜着竹篓往外走去。

张磊则是从灶台里弄了一些炉灰把地上这些血渍都给扫了一遍。

做完这一切之后，他才从厨房走了出来。