杨小小好奇的看向赵翠莲，“婶，还有事？”

“没啥事，就是想问下你处对象了没有？”赵翠莲笑眯眯的看着她。

杨小小脸色微红，下意识瞥了旁边的许华一眼，随后摇了摇头，“没呢！”

说完就小跑着离开了。

赵翠莲顿时有些激动，“儿子，你听到了吧？这小姑娘没处对象！你有机会！”

许华往赵翠莲碗里夹了一块金钱蛋，无奈的说道：“妈，你抓紧吃饭吧！”

说完之后，就埋头干饭，不再搭理自己的母亲。

这余干路老百姓饭店后厨王春凤的实力还是很强的，没一会儿的功夫，赵翠莲点的另外两道菜，红烧肉跟清炒上海青就上齐了。

“儿子，这三个菜味道怎么样？”赵翠莲突然问道。

许华见母亲总算是换了个话题，这才开口：“挺好吃的，尤其是这金钱蛋的味道，比蒜苗炒荷包蛋还好吃。”

赵翠莲笑着回道：“咱们家现在也养了下蛋的母鸡，你要喜欢吃金钱蛋，我抽空做给你吃！”

这梅菜炒金钱蛋算是赣南这边家家户户都会做的家常菜。

做法很简单。

鸡蛋放水里煮熟之后剥壳，再过油炸，把鸡蛋表面炸成金黄色带点褶皱，随后从中间一分为二备用。