第624章 杀猪宰牛做大席(1 / 4)

次日凌晨十二点。

往日寂静的下窑村祠堂此时却热闹非凡,灯火通明。

因为今天是张磊跟秦雪茹大婚的日子。

吃过农村大席的都知道,做大席,这些食材都要提前准备处理好的,不然时间上来不及。

祠堂外空地,许建军的媳妇赵翠莲、李学兵的媳妇赵秀英正在搭建土灶,旁边还有一些妇女在帮忙洗菜摘菜,就连刘爱玲也在其中。

李秀莲因为需要跟着儿子张磊去接亲,所以这做大席的任务只能交给赵翠莲两人。

不远处的许建军、赵老三、李学兵、陈大壮、李洪波以及一些年轻力壮的村民则是在帮忙杀猪宰牛。

结婚时宰杀牲口也是有仪式的。

只见许建军不知道从哪弄来了一块红布系在了牛头上,嘴里还在念念有词,“老牛耕田苦,今朝归仙府,来世莫变牛,变个万元户。”

紧接着,他抓起一把糯米撒向了空中,用来驱邪。

做完这一切之后,许建军把红布从牛头上扯了下来,紧接着才开始招呼李学兵等人绑牛腿。

其中四人用麻绳套住牛腿,呈‘十字绊’放倒之后,又找了块黑布蒙住了牛眼,减少它的挣扎。

紧接着剩余的八名壮汉按住了牛身,在牛头位置还垫了好几个麻袋,防止被黄牛撞伤。

早些年下窑村还会集体养几头猪,一到年底就杀年猪,分肉吃,而屠夫的角色一般都是许建军担任。

这次自然也不例外。

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