第931章 杀兔子(4 / 4)

周桂香拿起那张还温热的兔皮,对着灯光看了看,毛色均匀,手感厚实,只有颈下一处小刀口,满意地点点头,

“绷起来的时候仔细些,别扯坏了形状。”

晚秋连忙拿起准备好的,用细竹条弯成的方形绷子,和林清河一起,小心地将那张温热的兔皮内里朝上,平整地绷在竹框上,用细麻绳沿着边缘固定。

绷好的皮子像一面灰褐色的毛毡,需要放在通风阴凉处慢慢阴干,日后才能硝制。

这边剥着皮,那边林清山已经开始处理第一只兔子的内脏。

开膛,取出心肝肺肠,分门别类放在不同的陶盆里。

兔肉被分割成几大块,后腿、前腿、脊背、肋排...分开放置。

浓烈的生肉和内脏气味弥漫开来,但忙碌的一家人早已习惯。

第二张,第三张...兔皮也被依次小心剥下,绷好。

五张带着体温的兔皮并排靠在墙边,成了今晚劳作的第一项重要收获。

兔肉则堆积了满满两大盆,在油灯下泛着粉嫩的光泽。

心肝等下水也被仔细清洗,泡在清水中。

院子里灯火通明,人影幢幢。

就在第五张兔皮刚刚绷好,林清山开始分割最后一只兔子肋排的时候,院门“吱呀”一声被推开了。

林茂源背着药箱,带着一身外面清凉的夜露气息,踏进了这灯火通明,忙碌非凡又气味复杂的小院。

他脸上带着一日奔波后的倦色,但看到院子里这般景象,

绷着的新鲜兔皮,堆积如山的兔肉,忙碌得脸上泛着油光的妻儿,

各处堆放的山货,灶房透出的温暖火光,以及空气中交织的生机勃勃的喧闹,

他那双总是温和沉静的眼睛里,瞬间掠过一丝惊讶,随即化为了深深的笑意与了然的温暖。

“嗬,这是...把咱家的兔子窝端了?还连皮都存上了?”

林茂源放下药箱,笑着开口,声音里带着一丝疲惫,却更多的是回到家看到这般鲜活景象的放松与愉悦。

他自然看得出,这是在为冬藏做准备,也是家里日子有起色,舍得吃用的表现。

“他爹回来了!”

“爹回来了!”

周桂香和孩子们几乎同时抬头,脸上都绽开了更明亮放松的笑容。

就连一直专注于手中活计的林清山和林清舟,也直起身,擦了把额头的汗,叫了声“爹”。

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