确认附近没有早起溜达的熟人，尤其是那个碎嘴的吴桂花，这才背上背篓，快步朝着镇上走去。

雪后的清晨格外寒冷，路上行人稀少。

林清舟一路警惕，直到进了镇子，拐上去酒楼那条热闹些的街，才稍稍松了口气。

他径直来到了镇上最大的酒楼，福满楼的后门。

酒楼前堂还未开张，但后厨已经忙碌起来，采买的，卸货的伙计进进出出。

林清舟拦住一个看起来像是管事的中年人，客气地问道，

“这位管事，请问贵酒楼收野味吗？新鲜的。”

那管事打量了他一下，见他穿着虽旧但整洁，背篓里鼓鼓囊囊，眼神也清亮，

便点点头问到，

“什么野味？拿来看看。”

林清舟将背篓放下，掀开麻布和草席，露出里面那只毛色棕黄，体型不小的狐狸。

“哟！狐狸！”

管事眼睛一亮，蹲下身仔细查看。

他摸了摸狐狸的皮毛，又掰开嘴看了看牙齿，捏了捏肌肉，点点头，

“皮毛不错，个头也够，是刚猎的？”

“是，昨日刚得的，放了血，皮毛一点没伤。”

林清舟忙道。

管事站起身，沉吟道，

“这狐狸肉有些腥臊，寻常做法不好弄，

不过，眼看快过年了，东家正想弄些稀罕物撑撑场面，

整只的狐狸，做个瑞兽献宝的噱头，或者拆了做几道野味小炒，倒也能吸引些客人。”

他看向林清舟，

“你想怎么卖？连皮带肉吗？”

“是，”