一旁的招牌上赫然写着：传承了七十三年的汤底。

“哎~好厉害的样子！”清水葵快步走到摊位前，发出由衷的感叹。

“那当然，是我爷爷从他父亲那里继承的手艺。”热气腾腾的雾气瞬间包裹住清水葵，驱散了身上的寒意，她赶紧招呼早川秘书过来。

清水葵看着锅里翻滚的各式食材，感觉每样食材都想尝试，“老板，这家店也有不少年头了吧。”

“自从十几年前来到米花町，每年冬天，我都会来这里摆摊。”

“嗯，这个摊子有种饱经风霜的韵味。”

老板笑着点点头，脸上洋溢着自豪，他熟练地拿起长筷，夹好一盘煮物：“尝尝看，这些都是广受大家好评的”

清水葵接过，夹起一块最考验厨艺功底的萝卜放进嘴里，不禁竖起了大拇指：“嗯，真的很好吃！老板，你这手艺真是没话说。”

不愧是能在米花町生存十几年的人，真是有两把刷子在身上。

萝卜已软烂得几乎与汤融为一体。萝卜外皮充分吸收了汤底的浓郁滋味，内部则保留着自身的甘甜清香。

鸡蛋乍一看，就像中国人常吃的茶叶蛋。咬下一半，把另一半留在盘子里，再用筷子夹碎，浇上一勺精华汤底，送进嘴里，那鲜美如同奶油汤一般。

福袋里包裹着魔芋丝，一种食材呈现出两种不同的口感。关东煮里的芋头，就像西餐里的提拉米苏一样不可或缺，即便没有添加任何调料，也甜到了心坎里。