“啧啧，这胆儿也太肥了……”

食堂后厨顿时炸锅。

有胆大的还偷偷摸摸伸手去捏那张豹皮，被旁边的人狠狠拽回来——生怕沾染晦气，也怕惹祸上身。

徐师傅早已等候多时，他身边站着一个瘦高汉子，两撇八字胡格外扎眼。

“这是蒋老三，人称蒋师傅，会鞣皮子的高手，”他说完便招呼蒋老三仔细检查那张豹皮。

蒋老三用指甲刮了一下毛根，又翻看腹部纹路，越看越爱惜。

他舔舔嘴唇，小声嘟囔一句：“好料，好料，就是地方太窄施展不开。不如让我拿回家慢慢整？保管给你做漂亮喽！”

“不用客气，该怎么方便怎么来。不过规矩不能少，这是辛苦钱！”说罢，从兜里摸出十块钱塞进对方掌心，还顺手递上一大块新鲜豹肉作为谢礼——这种野味，在京城简直堪比珍宝！

蒋老三喜滋滋收下，却还是忍不住感慨一句：“今儿算是长见识喽！以后谁再吹牛说自己吃过山珍海味，我第一个拆他的台！”

趁众人围观热闹的时候，杨兵悄悄拉住徐师傅耳语几句，让他把最好的十几斤瘦肉和整副骨架单独留下，自家还准备尝尝鲜；

剩下部分全权交由厨房安排，无需另问价码。

至于报酬问题，两人达成默契：该多少是多少，不贪便宜，不占便宜，各取所需皆大欢喜！

……

拎着沉甸甸的大包小包回四合院一路上，人们指指点点：

“小伙子提的是啥呀？”

“闻起来怪香，是不是野猪？”