黄雨梦心念一动,这倒是个好主意,把裹好肉的千张码成一盘,又是道新菜。
她笑着应下:“没问题风玲姐!我先炸点辣椒油,你们离远些,这呛得很。”
沈风玲一听,忙不迭拉着身旁的王诗怡往后退:“走走走诗怡,咱们离远点,别等会儿被呛得眼泪直流。”
王诗怡这时满眼兴奋地问道:“玲姐姐,你们说的辣椒油,是不是那天咱们吃卤菜时,那个辣得满嘴是火的那个?”
沈风玲笑着点头:“正是那个!”
王诗怡立刻看向黄雨梦,脸上带着几分不好意思的期盼:“黄姑娘,你的辣椒油做好了,能不能……能不能送我一点呀?
我爹娘口味都挺重的,肯定会喜欢的。”
黄雨梦爽快应下:“可以啊,我多熬些,你们谁想吃,都带些回去。”
冯少爷在一旁听得心头一动,上次那个卤菜味道让他念念不忘。
这次既然有单独的辣椒油,就带回去后,让大厨放在菜里面,看看做出来味道跟黄姑娘做的味道一样吗?
想到这,他连忙拱手笑道:“那便多谢黄姑娘了。”
说话间,林母已经把灶火生好了。
黄雨梦拿起不锈钢锅,用清水仔细冲洗干净,架在灶上。
转身将备好的调料倒进碗里,又撒了两勺白芝麻。
灶火舔舐着锅底,锅里的油很快便冒起了青烟。
黄雨梦伸手端起锅,滚烫的热油,“滋啦”一声泼进碗里。
霎时间,一股浓烈辛辣的香气猛地窜了出来,直冲鼻腔。