确保火势稳定,快步跑过来,小心的端起盘子,跟着卢师傅一起给众人分茄子。
这时,黄二虎刚把一盘茄子端给黄三生,转身走了过来,开口道:
“三妹,这厨房加上后院干活的人,少说也有二十来个,这几盘茄子,恐怕不够分啊。”
黄雨梦听了,笑着说:“二哥,这不还有没烤的茄子吗,等会接着烤,保证让没吃到的人都能尝上。”
黄二虎一听,笑着点头:“那行!等我把这盘茄子吃完,就来烤。”
黄雨梦笑着应下,拿起筷子也吃起了茄子。
吃了几口,她微微皱了皱眉。
蒜蓉酱为了提味,盐和酱油放得稍多,单吃茄子有些咸。
得配着米饭或者饮料才刚好。
不过抛开这点,烤茄子的口感是真没话说,软糯的茄肉、焦香的茄皮,一口接一口根本停不下来。
她把盘子里剩下的茄子放到旁边的木台上,想着等会配点主食再吃。
随后便起身走到卤菜的锅灶旁。
远远就看见锅沿冒着热气,估摸着快开了。
她伸手掀开锅盖,看见锅里的水已经泛起细密的小泡,马上就要沸腾。
拿起勺子轻轻搅拌了一下卤料,确保味道均匀。
随后重新盖好锅盖,走到灶边坐下,拿起柴火帮着添火。
沈风玲这时捧着空了大半的盘子,嘴里还嚼着最后一口茄子。
直到咽下才后知后觉地感到喉咙发干。
刚吃的茄子味道浓郁,越吃越开胃,不知不觉就吃多了,这会渴的很。