但我去点心店买过几次点心，和店里伙计聊过。

大多数水果做蜜饯，都要先放在锅里煮一下或者蒸一下，再放到太阳底下晒。

我们如果做桃子蜜饯，到时候可以先把桃子切成小块，拌上白糖，腌一个晚上。

等桃子杀出水分，第二天再倒进锅里，用小火慢慢煮。

煮到软烂后再捞出来晾晒。

我们可以先少做一点试试，要是成了，可以再大量做！”

黄云云听了，想着确实可以少做一点实验一下。

这蜜饯价格可是高的很，做成的话也能大赚一笔。

想到这，脸上的愁容渐渐散去，露出一丝笑意：“那行！姑姑明天傍晚就切些桃子出来，先试上一试。

要是实在不行，就让你爹多买几个酒缸回来，老老实实做成桃子酒吧！”

黄大妮坐在一旁听着几人说的话，随后看向黄雨梦开口道：“三妮呀，依大姐看，都不用费那劲儿做蜜饯。

今天大姐卖凉皮的时候，好多客人说，怎么没做桃汁卖。

这今天剩下来的桃子，明天冰起来直接卖，保管好卖。”

黄雨梦听后，大姐说的确实也在理，这天气越来越热，都想喝一口冰的。

随后，笑着点头：“大姐说得也对！我刚刚说做蜜饯。

就是想着万一桃子卖不完，多一种保存方法，省得浪费。

不管是冰镇卖，还是做蜜饯，我们都试试！”

黄大妮赞同地笑了笑，随即站起身来，一边收拾桌上的碗筷，一边催促道：

“三妮呀，你赶紧收拾收拾，洗洗早点睡觉。