黄雨梦听后,笑着安慰:“娘,我刚泡了一大盆腐竹。
你现在帮我烧一下火,我把这腐竹过下开水。”
陈氏一听,赶忙点头,走到了移动灶台旁。
拿着一旁几根未烧完的长棍,又扯了些软草。
用打火机点燃草后,木材放在上面一下就有了火苗,
随后,将长棍塞进灶膛里,火势渐渐旺了起来。
黄雨梦这时,走到了井边,蹲下身子,将泡好的腐竹捞了起来,沥干多余的水分。
端着腐竹,迈步来到移动灶台旁。
揭开锅盖,一股温热的水汽扑面而来,锅中已微微冒着热气。
心中想着,刚刚这水盖上盖子,还不太凉,这应该再烧几分钟就开了。
不多时,锅中的水开了。
她赶忙将腐竹放入锅中。
待腐竹在沸水中焯煮片刻后,她迅速捞起,移步到井边。
井水清凉,她将腐竹浸入其中,让其快速冷却。
之后又把腐竹捞出,控了控水,才端到长桌上摆放好。
陈氏这时将锅底的柴火抽出。
站起身后,赶忙快步走到灶房看一下千张。
随后,拿开压在上面的石头,看着那附着在纱布上薄薄的千张。
扬声喊道:“三妮,你过来看一下,这是不是好了?”
黄雨梦听到声音后,走了过去。
看着纱布上的千张,随后伸出手,轻轻撕下一块,放在了嘴里吃了起来。