此时,陈氏端着一碗切好的调料走了过来。
黄雨梦说道:“娘,先少放点在锅里,把香味炒出来。”
陈氏依言,往锅里放入一些蒜末和姜片。
随着调料与热油的接触,一股香味瞬间弥漫开来。
黄雨梦翻炒了一会儿,当咸菜的香味愈发浓烈时,心里想差不多炒好了。
于是,她走到水桶旁,舀了两瓢水倒入碗中。
又加入适量的鸡精和盐,搅拌均匀后,盖上锅盖。
随后出声,说道:“娘,这得煮一会儿,我去腌一下鱼肉。”
陈氏点头,说道:“行,三妮,娘看着火。”
黄雨梦这才转身,走到了案板旁,看着大碗里切好鱼片。
她舀起一小勺盐,洒在鱼片上。
随后,端起碗,去了爹娘的屋里。
找到了面粉后,伸手抓了一把放在了碗里。
又从竹篮子里拿出两个鸡蛋,敲破后,想着只要鸡蛋白,把蛋黄扔了可惜了,就都一起放了进去。
随后,刚想走出房间,想着若是加些醋,这酸菜鱼定会更好吃点。
想到这,她转身将娘屋子的门关紧。
站在屋中,在心中默念:“给我拿一瓶醋出来,一瓶就好。”
十秒左右,一瓶醋出现在了左手里。
随后,放下大碗,看着醋瓶上的配料表。
想着把它撕掉才行,想到这里后,费了些功夫才把上面的纸撕的差不多。