这活儿看似简单,却颇为耗时,忙了好一阵才弄完。
她不禁感叹:“这吃个红薯梗可真不容易。”
随后,她把红薯梗洗得干净,放在一旁的篮子里。
接着,她又将五花肉切成大块,仔细地洗干净后,拿到灶房。
见米饭已经被端了下来,估摸着是三生哥看到饭熟了。
她便拿起小锅,添上适量的水,还在锅里放了几根筷子。
然后把洗好的五花肉放在盘子里,上面点缀了一点姜片和葱段,便开始蒸了起来。
半个多小时过去了,黄雨梦瞅着时间差不多,觉得肉应该熟了。
便让它在锅里又闷了一会儿,这才把肉端了出来,放在案板上。
她将肉切成一片片,整齐地码放在盘子里。
又切了一些葱蒜放在碗里,撒上盐,倒入酱油。
准备好后,她把碗放在一边。
随后,她将锅洗干净,倒上油。
等油热得差不多了,便将滚烫的热油浇在放着葱蒜的碗里,瞬间,浓浓的蒜香味扑鼻而来。
她赶忙将锅又放好,加了一点油,放入蒜末爆香。
再把红薯梗倒进锅里,快速翻炒了几下,撒上盐,便赶紧盛了出来。
就在这时,陈氏背着满满一箩筐的草,走到了井边。
她先给骡子喂了些草料,随后走进灶房,笑着出声说道:“三妮,你都把饭做好了,娘还寻思着砍完草回来再做呢。”
黄雨梦笑着应道:“对啊,娘,饭都做好了,等爹回来就能吃了。”